Dal cedro alla cipolla: in Fiera 24 aziende si mettono in vetrina

L’ortofrutta calabrese si presenta in forze a Macfrut con i vertici regionali, ben 24 aziende al seguito e tutti i Consorzi con le relative Dop e Igp del territorio. Il motivo è semplice: oltre a essere Regione partner, la Calabria è uno dei territori ortofrutticoli più dinamici della nostra Penisola, tanto da registrare una crescita del fatturato complessivo di settore nell’ultimo del +10%. Ne sono testimonianza i sette Consorzi presenti nella tre giorni fieristica che vedranno la presenza del Consorzio del Bergamotto di Reggio Calabria Dop, Cedro di Santa Maria del Cedro Dop, Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp, Clementine di Calabria Igp, Finocchio di Isola Capo Rizzuto Igp, Limone di Rocca Imperiale Igp, Patata della Sila Igp.

I prodotti certificati saranno al centro di un ricco programma di eventi e di degustazioni insieme a chef e barman che si alterneranno nel corso della fiera.