Prova la granola di cachi e pistacchi di Cotto al Dente!

Ingredienti

2 Cachi
60 g di pistacchi
300 g di Avena
50 g di mandorle a fette
40 g di Riso soffiato
4 cucchiai di Olio di semi (facoltativo) 

Procedimento

Apri i cachi e preleva tutta la loro polpa. Con una forchetta riducila a crema e aggiungila insieme a tutti gli altri ingredienti in una ciotola. Mischia bene e cuoci in forno per 30 minuti a 160 C girando ogni 10 minuti.

Buona colazione!