Gallura: itinerari

Già nel nome Gallura c’è qualcosa che suona molto lontano da Costa Smeralda, eppure stiamo parlando della stessa terra. Ma se pensi alle meravigliose coste il pensiero corre veloce al mondo dorato delle ville, degli yacht e dei club esclusivi che affollano un litorale magnifico, salvato in buona parte dalla speculazione proprio perché per pochi doveva rimanere ed è rimasto, mentre la Gallura conserva il sapore e il profumo della Sardegna più autentica. L’una nell’altra e viceversa, due mondi agli antipodi, eppure vicini, uniti dalla bellezza. Una artificiale, cresciuta a dismisura e alimentata dagli idoli del consumismo nel corso degli ultimi cinquant’anni, l’altra di un’autenticità spiazzante, in buona parte salvata nel corso dei secoli da una natura invincibile e resistente come il granito.

La gallura profuma di mirto, di storia testimoniata dalle pietre che affiorano nelle valli come impetuosi giganti, ma anche di vino e di cibi eccellenti. Tesori custoditi da chi è nato in questa terra e di questa terra vuole salvare l’anima, consapevole di dover scendere a compromessi, lasciando che il mare trasparente e le insenature più belle siano per tutti, mentre quelle ricchezze, quei tesori di un’entroterra silenzioso e inesplorato per quanti vogliono davvero addenterarsi in un mondo che ha saputo e saprà sempre salvarsi dall’invasione del banale

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   IL VECCHIO PATRIARCA

   Tra i monumenti naturali più suggestivi del gallurese vi sono senza dubbio gli ‘Olivastri’ di Luras, che da migliaia di anni vivono sulle colline del lago di Liscia. ‘Il Vecchio Patriarca’ raggiunge un’altezza di 14 metri e una circonferenza di 12
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   TAPPETI E ARAZZI

   La tessitura di arazzi, tappeti, coperte ad Aggius è ancora realizzata a mano con telai di legno. A Luras l’arte dell’in- treccio è affidata a sapienti artigiani che creano manualmente cestini e impagliature delle sedie.
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   ISOLA DI SPARGI

   L’Isola di Spargi, la terza per estensione dell’Arcipelago della Maddalena, è un autentico angolo di paradiso mediterraneo. La costa, scoscesa e con scogliere a picco, si apre solo in certi punti, dan- do vita a intime calette sabbiose.
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   IL SUGHERO DEI GRANDI VINI

   Il sugherificio Giuseppe Molinas a Calangianus vende i propri tappi a grandi nomi dell’enologia, tra cui Sassicaia, Antinori, Mumm, Moët & Chandon
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   REGNO DEI GIGANTI

   Lungo la strada che va da Luogosanto ad Arzachena ci si imbatte nel complesso nuragico ‘La Prisgiona’ (il più grande della Gallura), la Tomba dei Giganti Coddu Vecchiu e di Li Longhi, la necropoli Li Muri.