Giovedì 25 Aprile 2024

Italiani e idratazione: promossi nella teoria, bocciati nella pratica

Gli italiani predicano bene, ma razzolano male: sanno quanto dovrebbero bere per mantenersi in salute, ma non lo fanno. Lo sostiene un sondaggio statistico

Foto: BSIP SA / Alamy

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La corretta idratazione è molto importante per il mantenimento di un buono stato di salute: le più importanti linee guida internazionali raccomandano di bere, d'inverno come d'estate, almeno 1,5-2 litri di acqua ogni giorno. L'IDRATAZIONE FA BENE Bere è fondamentale non solo per soddisfare lo stimolo della sete, ma anche per garantire l'eliminazione delle scorie e delle tossine, per l'idratazione della pelle e permettere lo svolgimento delle numerose reazioni metaboliche dell'organismo, che per realizzarsi hanno bisogno di acqua. IL COMPORTAMENTO DEGLI ITALIANI Un sondaggio, realizzato da Kantar TNS e commissionato da Nestlé Waters, una delle agenzie di ricerca più grandi al mondo, ha coinvolto 3.504 persone, circa 500 per ognuno dei seguenti paesi: Cina, Francia, Italia, Messico, Regno Unito, Stati Uniti e Turchia. È emerso che gli italiani sono ben informati su come e quanta acqua dovrebbero bere, ma che all'atto pratico seguono solo in parte queste indicazioni. Inoltre, è emerso che bevono molto durante i pasti e in auto, complice, forse, il traffico che li costringe per molto tempo negli abitacoli delle autovetture. L'ACQUA BEVANDA D'ELEZIONE Per i 3.504 intervistati, l'acqua rappresenta la bevanda d'idratazione per eccellenza: 9 persone su 10 hanno infatti dichiarato di berla tutti i giorni, ma 1 su 3 ha anche ammesso di non berne nemmeno un litro al giorno. NON SOLO ACQUA In generale, 4 intervistati su 10 hanno ammesso di consumare almeno una bibita gassata al giorno. Dal sondaggio è anche emerso che più di un inglese non beve neanche una goccia d'acqua, preferendo idratarsi solo con bevande e bibite. In Cina e Messico, subito dopo l'acqua, come bevanda più consumata è stato indicato il latte.. MOTIVAZIONI E INFORMAZIONI Secondo gli intervistati chi sceglie di bere principalmente acqua lo fa per adottare uno stile di vita sano e mantenersi in buona salute; hanno anche dichiarato che bere acqua permette di rimuovere le tossine in eccesso e digerire meglio. Gli Italiani si confermano molto ferrati sul tema idratazione poiché solo il 15% ha dichiarato che l'acqua idrata nello stesso modo di un'altra bevanda, una convinzione diffusa, invece, nel 43% degli inglesi.