Centro Carni Company – tra le maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina e tra i leader nell’ambito specifico del disosso – sarà presente a TuttoFood 2023 (padiglione 2P, stand E13 F22) con i marchi Unika, dedicato al settore Ho.Re.Ca., e You&Meat, che offre una gamma prodotti easy to cook di alta qualità rivolti alla grande distribuzione. Oltre ai tagli sottovuoto e ai dry age di Unika sarà presente anche il nuovo polpettone Rolly di You&Meat, assieme ad alcune altre anteprime di prodotto.
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