ROMA
Un piatto con una scarsissima porzione di carne e una, ancor più esigua, di spinaci. Una foto che gira tra le famigerate chat di classe ed è rivolta delle mamme all’istituto Comprensivo Manzoni di Roma. Il caso è arrivato fino al municipio che ha subito attivato le verifiche. "Abbiamo fatto un’ispezione questa mattina – ha spiegato l’assessore del municipio VII di Roma Marcello Morlacchi. Perché nessuno vuole tenere i bimbi delle elementari a dieta forzata. I primi risultati dell’ispezione dovrebbero arrivare a breve, ma l’intenzione è sicuramente di approfondire maggiormente". "C’è massima collaborazione anche con l’assessorato – ha detto Stefania Fantigrossi, presidente del consiglio di Istituto. "Aspettiamo di avere quelli gli esiti delle verifiche della commissione mensa. Mi auguro che sia uno episodio e non uno modus standard. Esistono delle procedure e ci atterremo a quelle, le mense sono argomenti sensibili".