Il viaggio continua

Secondo appuntamento con Itinerari, l’inserto mensile che il nostro quotidiano dedica ai tesori della nostra bell’Italia e del mondo. Dopo il debutto dedicato a Matera, Costa degli Etruschi e Valle della Loira, ci spingiamo questa volta alla scoperta dell’Etna, delle Terre di Pisa e della Napa Valley in California. Ad accompagnarci nel nostro tour delle meraviglie  è lo chef stellato Giorgio Locatelli, unico italiano ad aver ottenuto il prestigioso riconoscimento della guida Michelin in quel di Londra  nonché  volto noto del piccolo schermo da quando è diventato uno dei giudici della popolare trasmissione Masterchef trasmessa da SkyUno. Attraverso le ricette che propone, ispirate dalla tradizione siciliana di cui è un appassionato cultore oltre che essere l’autore di una dettagliata guida, andremo alla scoperta di tre aree geografiche che hanno in comune la superba ricchezza ambientale.  Racconteremo dei vini che si producono attraverso una carrellata delle migliori cantine del territorio e delle etichette più prestigiose. Ma l’occasione è ghiotta anche per scoprire i capolavori artistici, le bellezze naturali, le più interessanti produzioni artigianali e, naturalmente, le eccellenze gastronomiche che hanno contribuito a rendere queste terre universalmente note. Come sempre vi dispenseremo consigli affinché il vostro viaggio, reale o virtuale che sia, si trasformi in un’esperienza indimenticabile.