Sagra di Casarsa della Delizia
TUTTO pronto per il IV Filari di Bolle, la Selezione degli Spumanti Fvg, elemento di punta della Sagra del Vino di Casarsa della Delizia (Pordenone), manifestazione enogastronomica giunta alla 70/a edizione (20 aprile-2 maggio). Prima però sarà proprio la Selezione, organizzata da Città di Casarsa della Delizia, Pro Casarsa delle Delizia e Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia, a scandire i passi di avvicinamento all’evento. Entro il 6 aprile, fasi di iscrizione degli spumanti partecipanti (regolamento su www.procasarsa.org/filari-di-bolle/), dal 10 aprile partiranno degustazione e valutazione da parte della giuria. Il 16 aprile Filari di Bolle 2018 sarà presentato al Vinitaly di Verona.
IL 22 APRILE, durante l’inaugurazione della Sagra del Vino nel palazzo municipale Burovich de Zmajevich di Casarsa, saranno svelati i vincitori della IV edizione nelle categorie Metodo Charmat Prosecco Doc; Charmat Spumante Monovarietale; Charmat Cuvée e Classico.
IL PREMIO per il metodo Charmat Prosecco Doc è stato assegnato al Vino Prosecco Spumante Extra Dry presentato da Fondazione De Claricini. Quello per il Metodo Charmat Spumante monovarietale al Vino Ribolla Gialla Spumante Brut dell’azienda Poggiobello-Genagricola Spa; il premio Metodo Charmat Cuvée al Vino Rivus Spumante Extra Dry dell’Azienda agricola Ferrin; quello Metodo Classico al Vino Spumante Talento Pittaro Brut etichetta oro presentato dall’azienda Vigneti Pittaro.