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Con MSC e Smart Food il pesce etico e salutare
MSC Marine Stewardship Council, organizzazione non profit internazionale che promuove la pesca sostenibile, insieme a Smart Food, il programma in scienze della nutrizione e comunicazione dell’Istituto Europeo di Oncologia di Milano (IEO) , presenta il ricettario ’Buono per te, buono per l’oceano’: nove ricette a base di pesce certificato per portare in tavola un cibo salutare e sostenibile. Le ricette sono disponibili su
www.msc.org/it/ricette-per-oceano-4