Amante 1530, mix d’autore per l’amaro creato da Sting che celebra lo stile di vita italiano

Nasce Amante 1530: il nuovo aperitivo, creato da un gruppo internazionale di amici innamorati dello stile di vita italiano, arriva in contemporanea sulle due sponde dell’Atlantico, con un lancio internazionale tra New York, Roma, Venezia e Los Angeles. Il lancio italiano di Amante 1530 ha regalato due momenti dedicati: uno più social, martedì 24 ottobre, con un cocktail party al Bulgari Hotel Roma, ne Il ristorante-Niko Romito, in occasione della Festa del Cinema, che ha visto Sting, uno dei partner di questo progetto, duettare con Giordana Angi, brillante talento musicale italiano, per un selezionato gruppo di amici ed ospiti. E il 25 ottobre, in concomitanza con la Venice Cocktail Week, con un evento più “sartoriale” e dedicato al mondo della Mixology d’Autore, presso l’Arts bar del St Regis Venezia. Per questo lancio, è stato coinvolto Walter Bolzonella - leggendario, past Head Barman dell’Hotel Cipriani di Venezia, che ha creato per Amante 1530, 3 “signature cocktails”, ispirandosi ai grandi classici - ma interpretati con il suo indiscusso savoir faire, presentati nelle due serate, in abbinamento ai signature “Roxanne” pensato per l’occasione da Desire Verdecchia, head barman del Bulgari Hotel Roma e “Latin Lover” ideato da Facundo Gallegos, noto Bar Manager dell’Arts Bar del St Regis Venezia.

Il progetto nato in Toscana

“L’idea originaria, nasce dalla nostra profonda convinzione che tutti si meritino un grande amore, così come un ottimo cocktail...” - dichiara Ana Rosenstein. Questo nuovo prodotto, dedicato alla mixology d’autore, nasce circa due anni fa, durante una cena tra amici: Sting e Trudie Styler hanno dato inizio a questo progetto insieme ad Ana Rosenstein, Richard Kirshenbaum e Barry Rosenstein, mentre erano ospiti nella loro tenuta in Toscana de Il Palagio, dove hanno discusso l'idea di creare un amaro moderno ed innovativo da gustare insieme. Hanno poi coinvolto anche Len Tessler, Stuart Ellman, Sarah Foley, Mark Hauser e Michael Kassan, per completare così il team fondatore di quello che presto sarebbe stato conosciuto come Amante 1530.

L'origine del nome Amante 1530

L’origine del nome è tutta legata al luogo in cui questo progetto è stato concepito: la Tenuta de 'Il Palagio', sulle colline che guardano la Valle dell’Arno. In una serata tra amici uno degli ospiti ha estratto da un mazzo dei 'Tarocchi' la carta dell'Amante; i fondatori hanno letto questo come un curioso segno del destino ed hanno deciso di chiamare così il nuovo progetto che stavano creando. Successivamente, è stato aggiunto 1530, come tributo alla data di fondazione della Tenuta, suo storico luogo di nascita.

Gusto autentico italiano

Ogni dettaglio del prodotto - dalla formula, al design della bottiglia, ai bicchieri fortemente identitari, alla brand philosophy - è stato attentamente studiato dal gruppo di fondatori di Amante 1530: “Abbiamo cercato di creare un amaro che richiamasse il gusto autentico italiano, versatile e che rompesse i confini. Per fare ciò, abbiamo sviluppato un prodotto elaborato e aromatico, perfettamente bilanciato che può essere consumato in uno spritz, in un cocktail, liscio o con ghiaccio. Il nome cattura l'essenza di ciò che cerchiamo di distillare: un Amaro da celebrare e sorseggiare tra amici ed amanti delle gioie della vita", spiega Ana Rosenstein, ceo di Amante 1530.

Nuova ricetta per nicchia di mercato

Per creare la formula e produrre il prodotto, i fondatori hanno collaborato con Riccardo Cotarella, enologo di fama internazionale e figura di riferimento dell'industria vinicola italiana, che già collaborava sui vini della tenuta di Sting & Trudie de “Il Palagio”. Una volta perfezionata la ricetta, la formula finale è stata imbottigliata presso la Distilleria Pallini, una delle più antiche e importanti di Roma. “Negli ultimi 50 anni abbiamo assistito ad una crescita significativa nella categoria Amaro, ma con poche o nessuna variazione”, ha affermato Richard Kirshenbaum, ceo di Nsg/Swat, un’agenzia di “branding-boutique” tra le più acclamate in Usa. “Ciò ha rappresentato un’opportunità unica per creare una svolta innovativa in una nicchia di mercato cosi ancora “old style”. Dopo anni di prove e tentativi per la giusta ricetta, abbiamo finalmente creato un liquido che si differenzia da ogni altro amaro sul mercato e non può essere duplicato”.

Le ricetta

Amante 1530 ha, come prima sensazione nel palato, un gusto delicato, che poi evolve immediatamente in una sensazione più decisa e corposa; con aromi di arancia candita, tè oolong, zenzero, caprifoglio e mele cotte, possiede una dolcezza di fondo ben bilanciata che dà’ una piacevole amarezza vegetale. Non troppo zuccherato - e con un finale amaro più sottile rispetto ad altri aperitivi - Amante 1530 offre la perfetta quantità di dolcezza, rendendolo ideale da gustare in un cocktail o da sorseggiare liscio. Oltre ad essere già presente nel mercato americano da fine settembre, Amante 1530 (15% Abv) sarà disponibile nelle principali città italiane da fine ottobre, in una selezione di cocktail bars, ristoranti e distributori.