Conserve Italia è un Gruppo cooperativo con sede a San Lazzaro di Savena, in provincia di Bologna. Leader in Italia nella trasformazione alimentare, associa oltre 14mila produttori agricoli italiani riuniti in 39 cooperative e lavora 600 mila tonnellate di frutta, pomodoro e vegetali in 12 stabilimenti produttivi (di cui 9 in Italia, 2 in Francia e 1 in Spagna). Il fatturato consolidato dell’esercizio 2022-23 è di 1,14 miliardi di euro. Conserve Italia dà lavoro in Italia e all’estero a circa 3 mila persone tra addetti fissi e stagionali.
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