Venerdì 3 Maggio 2024

Usa, epidemia di e-coli. Sotto accusa la lattuga romana

L'insalata contaminata è stata prodotta nella regione dello Yuma, Arizona. I casi sono almento 197 in 35 stati

Lattuga (Ansa)

Lattuga (Ansa)

New York, 2 giugno 2018  - E' allarme negli Stati Uniti per la lattuga romana contaminata dall'e-coli. Le ultime 5 vittime sono morte dopo aver consumato l'insalata contaminata, e in America si parla già di epidemia. 

Infatti stando ai dati dei media nordamericani ci sono 197 casi segnalati in 35 Stati. Inoltre il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie rende noto che altre 25 persone sono state affette dal batterio, dopo l'ultimo bollettino del 16 maggio scorso. 

E' la più grande epidemia di Escherichia coli negli Usa dal 2006, quando furono contaminate 200 persone. La lattuga romana sotto accusa proviene dalla regione di Yuma, nell'Arizona, dove pare sia iniziato il focolaio. Ma la questione è delicata, infatti la Food and Drug Administration, che sta indagando, sostiene che non si possono colpevolizzare i singoli coltivatori, distributori o regione.