Stanchezza, distrazioni, pensieri possono assorbire l’attenzione di bambini e ragazzi, portandosi via tempo prezioso durante i pomeriggi di studio a casa. In questo contesto la merenda pomeridiana diventa un momento fondamentale per ricaricarsi. Lo ribadisce ‘A scuola di salute’ progetto realizzato da Unione italiana Food (www.scuoladisalute.it) in collaborazione con l’ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma, in cui si suggeriscono 10 merende per bambini e ragazzi in età pediatrica che aiutano a recuperare la concentrazione. Le proposte di merenda sono disponibili sul sito www.merendineitaliane.it.
Tra i 10 suggerimenti di spuntini sia dolci che salati si va dalla macedonia di frutta fresca e secca al pane tostato con ricotta e miele, dallo yogurt magro con frutta fresca al cioccolato fondente, a un panetto di pasta sfoglia, mela, cannella e gherigli noci fino a una merendina pan di spagna al cioccolato.
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