Guida Michelin Italia 2024, sono 29 i nuovi Bib Gourmand
Nella Guida Michelin Italia 2024 sono stati aggiunti 29 nuovi Bib Gourmand, portando così il totale a 257 ristoranti. In occasione del lancio della 69/ma edizione della "rossa", che si terrà a Brescia presso il Teatro Grande il prossimo 14 novembre, Michelin annuncia la schiera di insegne a cui è stato riconosciuto il Bib Gourmand, ovvero il pittogramma che indica un ristorante che offre un'esperienza gastronomica piacevole, con un menu completo ad un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il team degli ispettori ha scoperto nuovi Bib Gourmand in tutti gli angoli d'Italia, dalle grandi città ai piccoli centri raggiungibili per strade sterrate. Ecco i 29 nuovi Bib Gourmand per la Guida Michelin Italia 2024: Del Belbo - Da Bardon San Marzano Oliveto (At) in Piemonte, Mezzolitro Vini e Cucina a Rho (Milano), Rimulas a Voghera (Pv), Rosmarino a Genova, Apollonia a Nalles (Bolzano), Krone a Aldino (Bolzano), Oberraindlhof a Madonna di Senales (Bolzano), Osteria Platzegg a San Michele (Bolzano), Ostaria Tyrol a Moena (Trento), Osteria Madonnetta a Marostica (Vicenza), Locanda Pincelli a Selva Malvezzi (Bologna), Nuova Roma a Sasso Marconi (Bologna), Buca 18 a San Clemente (Rn), L'Oste Dispensa a Orbetello (Grosseto), La Cerreta Osteria a Sassetta (Livorno), Camiano Piccolo a Montefalco (Perugia), Stella a Casaglia (Perugia), Nana Piccolo Bistrò a Senigallia (Ancona), Il Ritrovo d'Abruzzo a Civitella Casanova (Pescara), Aciniello a Campobasso, La Dispensa di Armatore a Cetara (Salerno), La Fratanza a Nocera Superiore (Salerno), Vecchio Porto a Villa San Giovanni (Reggio Calabria), ChiaroScuro a Cagliari, Old Friend a Cagliari, Sa Mandra ad Alghero, Osteria Acqualavica a Catania, Salotto sul Mare a Terrasini (Palermo), La Locanda del Colonnello a Modica (Ragusa). Le regioni con più Bib Gourmand sono: Emilia-Romagna (34), Lombardia (29), Piemonte (28), Toscana (26) e Veneto (20). Ma numerosi sono anche i nuovi riconoscimenti in Trentino Alto Adige e in Sardegna.