Ornellaia
HA APERTO a Zurigo il primo ristorante al mondo di Ornellaia, celebre cantina di Bolgheri (Livorno). Il locale sorge vicino alla Bahnhofstrasse, tra le vie più esclusive, e nasce in collaborazione con l’importatore svizzero ‘Bindella’. Ai fornelli c’è lo chef italiano Giuseppe D’Errico. «Abbiamo aperto questo locale per far entrare il cliente nel nostro mondo e fargli sentire la passione e l’eccellenza che viene dall’area di Bolgheri», sottolinea l’ad di Ornellaia, Giovanni Geddes da Filicaja