Un vitigno su dieci è biologico Il Trentino sceglie la natura

Un vitigno su dieci è biologico Il Trentino sceglie la natura

Un vitigno su dieci è biologico Il Trentino sceglie la natura

TRENTO IL BIOLOGICO, anche in Trentino, sta crescendo. Stando ai dati della Provincia autonoma di Trento, si è passati dal 2008 al 2017 da 118 a 970 ettari, con un incremento di oltre 8 volte. Nel primo semestre 2018, inoltre, si è raggiunta la soglia dei 1.000 ettari, il 10% dell’intera superficie vitata. L’incidenza del bio sui consumi degli italiani ammonta al 3%, e il vino sta avendo un costante incremento di domanda interna ed estera.