Inserto omaggio Vinitaly
Inserto omaggio Vinitaly

UN INSERTO speciale dedicato al Vinitaly e al mondo del vino uscirà in omaggio con Qn - Resto del Carlino - Nazione - Giorno - Telegrafo venerdì 13 aprile. Si tratta di un dossier di 80 pagine che parte dalla presentazione della kermesse di Verona (domenica 15 - mercoledi 18) per raccontare anche i numeri del vino, le tendenze, i consigli degli esperti. Vinitaly 2018 è anche lo specchio del momento felice che sta vivendo l’indotto economico legato alle imprese vinicole. Crescono infatti gli espositori stranieri e nello stesso tempo vive un boom l’export dei grandi gruppi ma anche delle aziende di nicchia, a testimonianza della qualità del prodotto italiano. Molto interessante è anche il «Fuori salone», una galleria di eventi distribuiti tra il centro di Verona e piazze tipiche come Soave, Bardolino, Valeggio e altre. In una intervista il presidente di Veronafiere, Maurizio Danese, spiega che oggi è più che mai importante «educare al valore del vino». Lo chef Mauro Uliassi, invece, illustra la sua filosofia nell’accostare cibo e vino. Poi ci sono tante storie di imprenditori che testimoniano la vitalità e la passione che animano questo settore economico.