Per Natale vanno forte i regali in enoteca

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ROMA, IN 30 GIORNI di feste di fine anno, voleranno in media poco più di 3 milioni di tappi di spumante al giorno con punte di 10-12 e 28-30 bottiglie stappate nei giorni delle ricorrenze rispettivamente di Natale e Capodanno. Per un totale, secondo stime dell’osservatorio Ovse-Ceves, di 90-92 milioni di bollicine made in Italy, cioè poco meno del 50% del consumo totale dell’anno intero, cui vanno aggiunte circa 3,5 milioni di vini sparkling stranieri, di cui 3,1 milioni di solo Champagne.

COME tendenze di consumo, le etichette italiane fanno la parte del leone e, nelle scelte a scaffale, il Cartizze Brut fa faville e soppianta il Cartizze Dry. Altra novità del brindisi sono Nebbiolo delle Langhe Rosé metodo tradizionale e i Lambrusco Rosè e Rossi, tutti ottenuti con il metodo tradizionale. I regali continuano a essere un volano importante, quest’anno ancor più stando alle vendite nelle enoteche, soprattutto per un target medio-alto e di persone mature.