A Sana arriva la prima edizione di Organic Tea, iniziativa realizzata in collaborazione con l’associazione In-TE’ e diretta da Liana Bertolazzi, figura di spicco del panorama internazionale, devoto alla bevanda ricavata dalle foglie della Camellia sinensis. Le migliori proposte di Tè Bio saranno a disposizione degli operatori che avranno l’opportunità di ampliare la propria conoscenza di questa versatile bevanda e delle sue infinite declinazioni di utilizzo (dalla colazione alla cena, passando dalla pausa pranzo alle colazioni di lavoro e fino ai cocktail).

Ma in Italia, come si beve e soprattutto come si berrà il tè? A rispondere a questa domanda, più precisamente a far comprendere il Teatalian Style arriverà Christian Nicita, chef di Acquamadre a Catania, una sala da tè con cucina: il suo segno inconfondibile è quello di proporre il tè rigorosamente in calice, un modo che sta contagiando molti tea influencer in ogni angolo del pianeta.