Cibo e mente: bere una tazza di tè migliora la creatività
Un esperimento ha verificato che il tè migliora il pensiero convergente, un fattore fondamentale della creatività
13 Settembre 2021
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Mangiare bene, le ultime tendenze
Cambiando il sale da cucina si possono salvare milioni di vite all’anno
Basterebbe passare ai sali 'alternativi' con meno cloruro di sodio, che riducono il rischio di ictus e infarto
6 Settembre 2021
Non solo cibo: tutte le novità al Sana
Dal 9 al 12 settembre a Bologna la 33esima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale
22 Agosto 2021
Perché la vitamina K dovrebbe diventare più presente nella nostra alimentazione
Le vitamine K1 e K2 hanno un importanza cruciale nel proteggere l’organismo dalle malattie cardiovascolari
19 Agosto 2021
Come il digiuno potrebbe proteggere l’organismo dalle infezioni
Una nuova ricerca ha visto che il digiuno riduce nei topi gli effetti della Salmonella. Una scoperta che potrebbe avere applicazioni terapeutiche
6 Agosto 2021
Quando mangiare le proteine? La colazione è il momento migliore
La colazione è il pasto migliore della giornata in cui mangiare cibi proteici, come lo yogurt greco, la frutta secca o le uova. Un’abitudine che fa bene alla massa muscolare
29 Luglio 2021
Sport e caffeina: bere caffè migliora la prestazioni atletiche?
Una ricerca rivela che gli atleti che consumano caffeina avrebbero prestazioni migliori nella resistenza muscolare e negli sport aerobici
27 Luglio 2021
Estratto o smoothie, la frutta è nel bicchiere
Sono dissetanti e rinfrescanti, belli da vedere, e soprattutto ricchi di vitamine e sali minerali che servono all’organismo contro il caldo
18 Luglio 2021
I Romani e il rosmarino d’oro delle Asturie
Per sfruttare il filone aurifero venne inventata una modalità di raccolta davvero fantasiosa
18 Luglio 2021
Usar le erbe sì, ma con misura: Il troppo stroppia
Attenzione ad alcune tipologie velenose, ma anche quelle comuni vanno dosate per evitare problemi
18 Luglio 2021