Dalle foglie di olivo uno scudo contro l’invecchiamento
L’oleuropeina è la molecola naturale che migliore la produzione di energia e le prestaazioni muscolari.
L’oleuropeina è la molecola naturale che migliore la produzione di energia e le prestaazioni muscolari.
Un team di ricercatori internazionale guidato dall’università di Padova ha dimostrato come l’oleuropeina, una molecola presente nelle foglie di ulivo, sia capace di contrastare il declino della funzionalità mitocondriale legato all’invecchiamento muscolare. "L’invecchiamento – spiega Cristina Mammucari, corresponding author dello studio – comporta una graduale perdita di massa e forza muscolare".
Tra oltre 5000 molecole naturali analizzate, l’oleuropeina si è distinta per la sua capacità di potenziare il trasporto di calcio nei mitocondri, migliorando così la produzione di energia e le prestazioni muscolari sia negli adulti che negli anziani. L’oleuropeina, presente nell’estratto delle foglie di ulivo, è anche presente nelle olive e nell’olio di oliva, sebbene in quantità minore. Questi risultati aprono la strada a potenziali applicazioni terapeutiche promettenti, offrendo nuove prospettive nella lotta contro i disturbi legati all’invecchiamento muscolare.