I tavoli di un ristorante in piazza Navona
I tavoli di un ristorante in piazza Navona

Una foto per augurare a tutti i ristoratori d'Italia una riapertura definitiva e una ripartenza economica del Paese. Simbolo di una categoria pronta a rimettersi in piedi. È questo il messaggio che ha voluto mandare l'Arcs Roma, l'Associazione Ristoranti Centro Storico, dando appuntamento ai proprietari dei locali davanti Colosseo.

La foto - ha dichiarato Angelo Giraldi, del Ristorante Angelino ai Fori – dimostra quanti lavoratori e quante famiglie ci sono dietro un singolo ristorante. Inoltre, vuole essere di buon auspicio ed un buon viatico per quella che sarà, speriamo, l'ultima delle tre ripartenze che ci hanno riguardato come ristoratori di Roma e del Lazio. Speriamo possa essere il sigillo su una rinascita economica che stiamo tutti attendendo" ha concluso.