UN RACCONTO DI PRELIBATEZZE TRA VINI E SALUMI

Per celebrare le festività natalizie in genere non si bada a spese. E si va alla ricerca delle bontà nostrane: una galassia di sapori che finisce sulle nostre tavole e porta con sé anche la storia di tanti territori e aziende. Come Ferrarini, universalmente conosciuta per il Prosciutto Cotto ma che è leader pure nella produzione del Parmigiano Reggiano. Ed è soprattutto attraverso quest’ultimo che Ferrarini ha deciso di raccontarsi agli italiani, mettendo sul mercato una serie di confezioni regalo che offrono il meglio dei prodotti. Si va dalla ’Baitina’, che al Parmigiano Dop unisce anche alcune perle all’Aceto Balsamico di Modena Igp e una bottiglia di Chardonnay, al ’Broletto’, che oltre al formaggio propone una selezione di salumi e una bottiglia di Lambrusco Ca’ del Lupo Doc.

Un vero e proprio attacco a tre punte, per utilizzare una metafora pallonara, è quello della confezione ’Conte Re’: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma Dop e Aceto Balsamico di Modena sono infatti i protagonisti del pacchetto. Per i fanatici del Parmigiano c’è invece il ’Tris Parmigiano Reggiano Dop’, che prevede tre differenti stagionature (18, 22 e 30 mesi). Le combinazioni non finiscono qui. E per i clienti più esigenti sono state pensate confezioni ad hoc, nelle quali si può inserire una selezione di prodotti fai da te. Insomma, una bella scorpacciata di made in Italy da regalare al palato per celebrare con gusto il Natale. Info su https:www.ferrarinishop.itcollectionsregali e all’indirizzo e- mail: [email protected]

g.d.m.

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