I migliori podcast dedicati al cibo e al vino

Non ci sono soltanto siti e le per trovare nuove ricette e farsi consigliare il vino da bere a cena: i podcast, da ascoltare in streaming dai propri device, sono perfetti per conoscere le ultime tendenze e i prodotti migliori, anche quando si parla di cibo e drink. Ecco i migliori.

Decanter

È il podcast di Radio 2 dedicato al mondo del food e del beverage. In ogni puntata, con i consigli di famosi chef e sommelier, si possono trovare preziosi suggerimenti per nuove ricette, abbinamenti gustosi, tendenze e approfondimenti. La “cantina” è la parte del podcast dedicata al vino, con i prodotti migliori e i consigli su come abbinarli ai piatti. Per seguirlo

Un coach in cucina

Chi non ha bisogno di un allenatore professionista quando si mette ai fornelli? Questo podcast, curato da Antonella Ricco, Private Chef ed esperta in nutrizione, tratta in ogni puntata un tema diverso, con preziosi consigli per il benessere a tavola. Per seguirlo

Mangia come parli

Il podcast mette insieme una “strana coppia”: lo chef Davide Oldani e il giornalista Pierluigi Pardo, esperto di sport e, per sua stessa ammissione, ottima forchetta. In ogni trasmissione viene spiegata una ricetta semplice da realizzare ma impreziosita con un segreto svelato dallo chef. Si parla di cultura culinaria, materie prime di qualità e benessere a tavola, il tutto condito con la giusta dose di ironia. Per seguirlo

Wine Soundtrack

Dedicato interamente al mondo del vino, questo podcast curato da Claudio Latagliata fornisce agli ascoltatori notizie e informazioni, con interviste ai produttori più famosi e le risposte alle domande degli appassionati sui temi più discussi e interessanti. Per seguirlo

Vino sul divano

Discutere di vino stando comodamente seduti su un divano: è questa l’idea alla base del podcast curato da Jacopo Cossater. In ogni puntata c’è una degustazione molto informale e senza tecnicismi sul tema, con storie e aneddoti legati ai territori e ai produttori. Per seguirlo