Pizza e pane più croccanti? Le teglie in ferro bluito garantiscono una cottura uniforme e ottimale, favorendo la doratura e...
Pizza e pane più croccanti?
Le teglie in ferro bluito garantiscono una cottura uniforme e ottimale, favorendo la doratura e la formazione di una gustosa crosticina, perché il calore viene trasmesso in tempistiche ridotte, permettendo all’impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta.
Le propone Marcato, azienda leader nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, biscotti, pane e pizza, che amplia così linea Classic.