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Ricetta di Niko Romito: "Essenza"

«La ricerca della migliore materia prima e di prodotti di valore non può essere limitata a un’area specifica in nome del chilometro zero»
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IN BATTELLO LE TERRE SUI FIUMI

In battello le terre sui fiumi

Per le houseboat non servel a patente nautica e la vacanza può durare uno o più giorni. Da Porto Levante o da Padova per andare lungo il Brenta  
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Veneto: le imperdibili eccellenze

Dall’ostrica rosa del Delta del Po al rinomato radicchio di Chioggia senza dimenticare le imperdibili moleche
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Il Veneto in dieci tappe oltre la serenissima

Dal paese più piccolo, Cibiana di Cadore, decorato da muralese al centro di vetteche superano i tremila metri, alle città d’arte come Feltre, Asoloe Arquà Petrarcaper arrivare...
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DA ADRIA AL DELTA DEL PO

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Un fitto dedalo di canaliai cui margini sentieri percorribili in bici o zainoin spalla arrivano dove il fiume si tuffa nel mare
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Dall'Amarone al Prosecco

Se la produzione del primo è assai ristretta, il secondo è presente in tutto il Veneto, pur con importanti distinzioni
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Le migliori applicazioni per il vino

Da alcuni anni, direttamente dal proprio cellulare, è possibile anche partecipare a corsi di degustazione e acquistare i prodotti vinicoli preferiti.  
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Un Grechetto che vale oro

Il Colli Martani 2018 di Terre De la Custudia tra i cinque migliori vini dell’estate per qualitò prezzo