Il ristorante nel deposito o il glamping sostenibile
Nell'articolo si parla del rinomato ristorante 'Agave' gestito da Marco Rezzano e delle esperienze di lusso discreto offerte dal glamping 'Sesta Terra Natural Resort'. Si evidenziano le bellezze naturali e la tranquillità della località 'Pianelli' e della 'Via del Mare', luoghi che incarnano i valori della lentezza e del silenzio nel Levante Ligure.
Ai tavoli del rinomato ristorante ’Agave’, must dei gourmet avviato da Marco Rezzano in un vecchio deposito attrezzi delle Ferrovie (percorsi gastronomici a partire da 50-70 euro; 328.8626222). Tra i Canvas Lodge, i Wooden Cottage e le comodità eco-friendly del glamping ’Sesta Terra Natural Resort’ (www.sestaterra.com) nell’appartata località ’Pianelli’, dove regalarsi un lusso discreto e forme originali d turismo esperienziale. O lungo la ’Via del Mare’, suggestiva passeggiata che dalla stazione raggiunge la deliziosa spiaggia La Vallà e la selvaggia Arena, immagine-bandiera di un pezzo di Levante Ligure che non conosce il turismo caciaro ma l’incanto della lentezza e del silenzio, valori rigenerativi di quello che il grande Mario Soldati definiva "Il villaggio più spettacolare della Liguria". Un mondo a parte. Da esplorare ad occhi aperti e in punta di piedi. Assicurandosi che rimanga tale.
P.G.