Un piatto raffinato e afrodisiaco, seducente e piacevole a vista e palato, ideale per una cena romantica a lume di candela
La ricetta di Nevia e Nerina Cavo ci porta in Istria all'indomani della caduta delle ultime barriere: un piatto tradizionale di mare cucinato in questo modo da mezzo secolo a mezz'ora da Trieste
Primo piatto autunnale firmato da Stephan Zippl, chef stellato del Ristorante 1908 al Parkhotel Holzner di Soprabolzano
Una ricetta dello chef Daniel Canzian, anima veneta nell'elegante quartiere milanese di Brera
Il piatto dello chef Luca Boldrin valorizza in maniera originale un prodotto tipico del territorio
Un primo piatto all’insegna del mare e della natura
Una creazione dello chef Alessandro Martellini del ristorante Suinsom di Selva Val Gardena, fresco di prima stella Michelin
Un piatto delizioso, che racchiude in sé i delicati sapori e profumi della montagna trentina: il re dei pesci di torrente, esaltato da un guazzetto di porcini
Un piatto della tradizione marinara ligure dal nome pittoresco proposto in chiave moderna
Un secondo piatto tipicamente autunnale di Paolo Gabriele, chef del ristorante dell'Hotel Delfino di Lugano
Una ricetta dal menu de La Casa degli Spiriti, uno dei ristoranti più esclusivi del Garda veronese
Un piatto speciale in versione estiva dal Castello di Spessa
Tutti possono mangiarli a cuor leggero, perché senza glutine, lattosio, zucchero bianco, lievito e uova
Una ricetta firmata Grezzo Raw Chocolate
Una ricetta semplice per divertirsi in famiglia prima di Natale
La ricetta di famiglia del patron della grappa: a novant'anni il patriarca della cantina e distilleria che ha fatto la storia di questo territorio sale in cattedra anche con il dolce più tipico
I dolci delle feste ancora oggi più diffusi in Austria e in Germania hanno una tradizione medievale, ecco la ricetta di Graz
Una soffice mousse che combina due tipici sapori autunnali in maniera semplice ma elegante