Pasta canocchie e salicornia
180 g di Sedanoni 15 canocchie 10 pomodorini 100 g di salicornia Mezza cipolla Olio Evo Scorza di lime
Preparazione
Per prima cosa apri le canocchie e preleva la polpa. Fai rosolare la cipolla in padella con olio Evo, aggiungi pomodorini e salicornia e cuoci per 5 minuti. Aggiungi ora anche le canocchie e cuoci per qualche altro minuto. Metti la pasta a bollire e scolala qualche minuto prima di completare la cottura. Versa la pasta nel sugo e completa la cottura aggiungendo acqua di cottura. Impiatta e finisci il piatto con della scorza di limone.
