Giovedì 18 Aprile 2024

Montagna pistoiese: L'essiccatoio delle castagne

Slow Tour sulla montagna pistoiese. Patrizio si è perso nei boschi cercando il "metato" o "caniccio", ovvero l'essiccatoio delle castagne. Per essiccarsi le castagne hanno bisogno di 40 giorni e 40 notti e il fuoco va tenuto sempre sotto controllo.

Montagna pistoiese: L'essiccatoio delle castagne

Montagna pistoiese: L'essiccatoio delle castagne

Slow Tour sulla montagna pistoiese. Patrizio si è perso nei boschi cercando il "metato" o "caniccio", ovvero l'essiccatoio delle castagne. Per essiccarsi le castagne hanno bisogno di 40 giorni e 40 notti e il fuoco va tenuto sempre sotto controllo.