Dopo il caso dei wurstel, seguito dai tramezzini al salmone, un nuovo sos per "possibile presenza di listeria monocytogenes", batterio che può provocare tossinfezioni alimentari gravi, riguarda i pancake al cioccolato con marchio francese Bernard Jarnoux Crepier. L’azienda, scrive il ministero della Salute, ha disposto il richiamo dal mercato di alcuni lotti con la raccomandazione "di non consumare il prodotto e riportarlo al punto vendita". I decessi confermati restano 4 ma su un quinto sono in corso indagini. Sono i formaggi molli con muffa (Brie, Camembert e gorgonzola), secondo l’Iss, gli alimenti più a rischio listeria. Seguono paté di carne, il latte crudo, il salmone affumicato, i cibi poco cotti, ma anche la frutta e la verdura.