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27 nov 2014

Convegno, laboratori e degustazioni: Brescia capitale mondiale del pane

Dall'1 al 6 dicembre oltre cento professori da tutto il mondo discuteranno del tema «La Civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all'Atlantico», nell'ambito di un progetto sviluppato in vista di Expo

27 nov 2014
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