HANGZHOU, CHINA - OCTOBER 20: A WORKER PREPARES THE SHEEP'S MILK TO FEED A TWO MONTH OLD GIRAFFE, LU LU, AT THE SAFARI ZOO ON OCTOBER 20, 2014 IN HANGZHOU, CHINA. LU LU'S MOTHER DID NOT KNOW HOW TO FEED IT AND WORKERS HAD TO MILK SIX SHEEP TO FEED THE CUB WHICH TOOK NEARLY TWO HOURS TO PREPARE. PHOTOGRAPH BY FEATURE CHINA, BARCROFT MEDIA UK OFFICE, LONDON. T +44 845 370 2233 W WWW.BARCROFTMEDIA.COM USA OFFICE, NEW YORK CITY. T +1 212 796 2458 W WWW.BARCROFTUSA.COM INDIAN OFFICE, DELHI. T +91 11 4053 2429 W WWW.BARCROFTINDIA.COM - ANIMAL, FEED, GIRAFFE, MILK, SAFARI ZOO, SHEEP'S MILK, TALL, TWO MONTHS OLD, WORKER, ZOO,  %_ 168419 _%

Roma, 29 ottobre 2014 - Bere troppo latte vaccino non fa bene alle ossa e addirittura aumenta il rischio di fratture. A sorpresa uno studio condotto in Svezia rovescia la credenza generale: i ricercatori sostengono infatti che i livelli elevati di lattosio e galattosio presenti nel latte potrebbero avere effetti negativi e hanno trovato una correlazione tra elevato consumo di latte, le fratture ossee e un rischio aumentato di mortalità.  Per oltre dieci anni sono state seguite 61mila donne e più di 43mila uomini, di età compresa tra i 39 e i 74 anni: secondo i ricercatori più latte bevevano, più ricorrenti erano fratture e decessi precoci. Il rischio era pronunciato specialmente nelle donne, a cui invece viene costantemente consigliato di bere latte per evitare il rischio di fratture derivate dall'osteoporosi.  In realtà già in passato alcuni studiosi avevano rilevato che l'apporto di calcio fornito dal latte è controbilanciato dall'aumentato consumo di calcio richiesto per lo smaltimento delle proteine animali acide che contiene.

Cronaca

Roma, 29 ottobre 2014 - Bere troppo latte vaccino non fa bene alle ossa e addirittura aumenta il rischio di fratture. A sorpresa uno studio condotto in Svezia rovescia la credenza generale: i ricercatori sostengono infatti che i livelli elevati di lattosio e galattosio presenti nel latte potrebbero avere effetti negativi e hanno trovato una correlazione tra elevato consumo di latte, le fratture ossee e un rischio aumentato di mortalità.&nbsp; 
Per oltre dieci anni sono state seguite 61mila donne e più di 43mila uomini, di età compresa tra i 39 e i 74 anni: secondo i ricercatori più latte bevevano, più ricorrenti erano fratture e decessi precoci. Il rischio era pronunciato specialmente nelle donne, a cui invece viene costantemente consigliato di bere latte per evitare il rischio di fratture derivate dall'osteoporosi.&nbsp; 
In realtà già in passato alcuni studiosi avevano rilevato che l'apporto di calcio fornito dal latte è&nbsp;controbilanciato dall'aumentato consumo di calcio richiesto per lo smaltimento delle proteine animali acide che contiene.

Studio svedese: bere troppo latte fa male alle ossa

Studio svedese: bere troppo latte fa male alle ossa - Cronaca - quotidiano.net

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Studio svedese: bere troppo latte fa male alle ossa

I ricercatori rovesciano una credenza generale: addirittura bere troppo latte vaccino aumenta il rischio di fratture

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