Mercoledì 24 Aprile 2024

Addio a Tony May, l’ambasciatore a New York della grande cucina italiana

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Sette anni dopo aver venduto il suo iconico ristorante SD26 sulla ventiseiesima strada, nel cuore di Manhattan, Tony May (nato nel 1937 a Torre del Greco col nome di Antonio Magliuolo) esce di scena: il re della cucina italiana a New York è scomparso a 84 anni, lasciando una grande eredità culinaria e di tradizione. Dopo la scomparsa, due anni fa, di Sirio Maccioni, la Grande Mela perde un altro storico protagonista, l’ambasciatore della cucina italiana a New York, colui che per l’Economist aveva portato la cucina made in Italy a superare nella City quella francese, il ristoratore diventato riferimento del jet-set internazionale, da Sharon Stone a Michael Douglas, da Sylvester Stallone a Sophia Loren, Harrison Ford e Demi Moore.