I cocktail dell'estate. Dal Mojito allo Spritz: le ricette

Estate, tempo di cene tra amici preferibilmente  in terrazza. Cosa c'è di meglio di un cocktail per iniziare una serata al top? Un'indagine recente ha rivelato che la stragrande maggioranza dei cocktail più diffusi nel 2018 appartiene alla versione rivisitata di quelli più tradizionali. Primo della lista il Penecillin che prevede scotch whisky, limone, sciroppo di miele e Islay scotch, abbellito da zenzero candito. In posizione inferiore, ma sempre sulla cresta dell'onda, lo Spritz, drink italiano rinfrescante per eccellenza e il Mojito. Gettonato anche il Bloody Mary, la cui versione più apprezzata contempla vodka Ketel One, succo di pomodoro fresco, un mix di spezie fatto in casa, succo di limone e sedano. Di seguito tre preparazioni che soddisfano gusto e velocità nella preparazione.

di LOREDANA DEL NINNO