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L'estate è ormai arrivata e con lei la voglia di sentirsi pieni di vita, attivi e tonici. È però vero che il cambio di stagione può procurare stanchezza e mancanza di energia. Magari facciamo anche fatica a chiudere l'ultimo bottone dei pantaloni, perché ci siamo concessi qualche vizio di troppo nei mesi scorsi. Una tisana non può ovviamente sostituire una dieta salutare, ma può certamente aiutare a mantenere costante l’idratazione del corpo, pratica indispensabile quando fa caldo e che fornisce anche un aiuto per eliminare i ristagni di liquidi e per depurare il fegato. Eccone alcune ricette da preparare direttamente a casa nostra.
TISANA DI MALVA, LIQUIRIZIA E FINOCCHIO
Ha un sapore fresco e leggero, adatto all’estate. La potete preparare in anticipo per poi conservarla in frigorifero e sorseggiarla lentamente durante la giornata.
Vi serviranno:
40 grammi di liquirizia
40 grammi di malva
40 grammi di semi di finocchio
Mettete in infusione il mix di erbe e semi per circa 10 minuti in un litro di acqua bollente. Filtrate e bevetela durante il giorno, lontano dai pasti.
TISANA AL CARCIOFO E CARDO MARIANO
Il carciofo ha proprietà depurative, il cardo mariano invece protettive. È la tisana perfetta per eliminare le tossine e migliorare il funzionamento del fegato.
Vi serviranno:
50 grammi di foglie di carciofo
50 grammi di cardo mariano
Il procedimento è sempre lo stesso: mettete in ebollizione un litro d’acqua e poi aggiungete carciofo e cardo. È consigliabile berla mattina e sera.
TISANA DI BETULLA E TARASSACO
Serve per depurare i reni ed è utile sia per chi ha bisogno di drenare i liquidi che per chi soffre di problemi di calcoli.
Vi serviranno:
40 grammi di foglie di tarassaco
40 grammi di foglie di betulla
40 grammi di liquirizia
Una volta filtrato il liquido, mettendo prima in infusione le foglie in acqua bollente, dividetelo in tazze così da berle con calma durante tutta la giornata. Il tarassaco migliora la digestione e stimola la diuresi, mentre la betulla drena e la liquirizia dà un aroma delizioso alla tisana.
TISANA ALLO ZENZERO
Lo zenzero ha proprietà molto importanti: è stimolante, scioglie i grassi e aiuta la digestione.
Vi serviranno:
Una radice fresca e sbucciata di zenzero di medie dimensioni
Succo di un limone
Mettete a scaldare l’acqua: le dosi dipendono dalla quantità di tisana che desiderate, se volete prepararne più tazze misuratene un litro. Una volta raggiunta l'ebollizione immergete lo zenzero e lasciatelo in infusione per 15 minuti. Aggiungete il succo di limone prima di bere.