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SARÀ Cesenatico ad ospitare la quarta edizione del premio ‘Miglior spumante metodo classico’ dell’Emilia Romagna promosso dai sommelier Ais. L’appuntamento è per dopodomani dalle ore 19.30 in Piazza Spose dei Marinai nella tappa di ‘Tramonto DiVino’ con le migliori bollicine regionali dell’Emilia Romagna suddivise in tre categorie: metodo classico Brut, metodo classico Rosé e Rossi, metodo ancestrale. Di scena 58 etichette, già valutate da una giuria tecnica di esperti (sommelier, degustatori, giornalisti), affiancata da una giuria popolare formata dal pubblico. Nella serata saranno anche festeggiati i 50 anni della Dop del Gutturnio piacentino insieme al Consorzio Piace Doc (Consorzio tutela dei vini doc Colli Piacentini) e lo speciale abbinamento salumi piacentini con le pesche e nettarine di Romagna Igp, in un inedito matrimonio che fa il verso al classico ‘prosciutto e melone’. Il tour di ‘Tramonto DiVino’ è organizzato dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna.