Un vino bianco (foto d'archivio Ansa)
CON due corsi distinti prende il via il percorso di formazione riservato agli operatori aderenti alla Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia, l’insieme di itinerari che riunisce cantine, ristoranti, aziende agroalimentari e agriturismo rispettosi dei valori di qualità, genuinità, professionalità, cordialità e unicità dei prodotti regionali. Il primo corso di formazione è articolato in cinque moduli a cadenza settimanale e i partecipanti possono scegliere se iscriversi solo ad alcuni o a tutti gli appuntamenti. Le lezioni sono gratuite e si terranno a Villa Chiozza di Cervignano del Friuli.