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Fatichi a stare dieta perché sei una vera e propria socialite? Spesso chi vuole dimagrire tende a rinunciare alle occasioni di stare in compagnia perché, tra un aperitivo con gli amici e un pranzo in famiglia, resistere alle tentazioni della tavola è davvero complesso. Attenzione però: una dieta che rende tristi e limita la possibilità di socializzare non funziona. Sì, dunque, alla gratificazione, a qualche peccato di gola e al piacere di trascorrere ore serene e sorridenti con chi si ama… con qualche piccola regola.
COLAZIONE AL BAR
I colleghi vanno al bar per cappuccino e brioche e tu ti neghi sempre? Oltre a rischiare che non ti invitino più, i momenti trascorsi fuori ufficio aiutano a fare gruppo e a migliorare così anche i rapporti lavorativi. Fai sempre colazione a casa, con una fetta di pane integrale con un filo di marmellata, uno yogurt e un tè verde. Una volta al bar puoi ordinare un semplice caffè o una spremuta. No ai succhi di frutta, ricchi di zuccheri.
PANINO SÌ, MA CON GLI INGREDIENTI GIUSTI
Soprattutto per chi pranza tutti i giorni fuori casa il panino è la soluzione più rapida ma non va bene come pasto quotidiano. Un paio di volte a settimana può andare, scegliendo però pane integrale, affettati magri (sì a prosciutto crudo, bresaola o tacchino) e accompagnando il tutto a un piatto ricco di verdure. Se invece in ufficio tutti prendono d’asporto, non rinunciare alla compagnia, ma porta da casa un piatto già pronto così da non avere sensi di colpa o difficoltà nella scelta della pietanza adatta alla dieta.
RECUPERA CON LA FRUTTA
Una pizza in compagnia non si nega a nessuno! Scegline una senza troppa farcitura, magari evitando anche la mozzarella. Altrimenti goditela e recupera al pasto successivo consumando soltanto verdura o frutta. Non accompagnarla però a bibite: oltre agli zuccheri contenuti, gonfiano lo stomaco, già provato dalla lievitazione della pizza, non sempre fatta ad arte.
SCEGLI UN SECONDO
Al ristorante non scegliere i primi: sono ricchi di carboidrati e condimento. Meglio un secondo, magari carne o pesce alla griglia, con un contorno di verdure miste. Chiedi che non siano condite, ma di poter aggiungere tu la dose di olio (rigorosamente extravergine) che desideri. E infine, attenzione a pane e grissini, tipica tentazione dell’attesa al ristorante.
PORTA CON TE UNO SNACK
Gli amici si fermano a mangiare un gelato? Per evitare di cedere porta sempre con te in borsa uno spezzafame: un frutto, uno yogurt, della frutta secca. Ti permetterà di arrivare alla cena senza troppa fatica e di avere una piccola gratificazione.